Volvariella surrecta

Volvariella surrecta, Pluteaceae familyasının Volvariella cinsine bağlı, başka bir mantarın üzerinde yetişmesiyle dikkat çeken ilginç bir türdür. Cinsin diğer üyeleri gibi sap dibinde volva, serbest lameller ve pembe spor baskısı taşır; sapında halka bulunmaz.

Bu türün en belirgin özelliği, çoğunlukla bulut huni mantarı olarak bilinen Clitocybe nebularis (günümüzde Clitocybe veya Lepista cinsinde değerlendirilir) meyve cisimlerinin şapkası üzerinde büyümesidir. Şapkası küçük ile orta büyüklükte, beyaz ya da grimsi beyaz, ipeksi ve hafif tüylüdür. Lameller beyazdan pembeye döner. Sap beyaz, ince ve ipeksidir; dipte beyaz, torba biçimli bir volva yer alır.

Tür, konak mantarın yaşlanmakta ya da çürümekte olan meyve cisimleri üzerinde gelişir ve onlarla birlikte sonbaharda, yaprak döken ve iğne yapraklı ormanlarda görülür. Konakla ilişkisinin tam olarak parazitlik mi yoksa çürükçüllük mü olduğu tartışılmaktadır. Bu yaşam biçimi, mantarlar arasında oldukça nadir rastlanan bir özelliktir ve türü mikologlar için ilgi çekici kılar.

Pluteaceae familyası, Volvariella dışında Pluteus ve Volvopluteus gibi cinsleri de kapsar. Bu familyanın ortak özellikleri serbest lameller, pembe spor baskısı ve mikroskop altında görülen kendine özgü lamel ağzı hücreleridir. Volvariella türlerinin çoğu küçük ve seyrek görülen mantarlar olduğundan, dağılımları ve biyolojileri hakkındaki bilgiler hâlâ sınırlıdır; bu nedenle her yeni kayıt, türlerin yayılışının anlaşılmasına önemli katkı sağlar.

Volvariella surrecta Avrupa ve Kuzey Amerika'da kaydedilmiş olup genellikle seyrek bulunur ve bazı ülkelerde nadir türler arasında değerlendirilir. Yenilebilirliği konusunda güvenilir bilgi yoktur; seyrekliği nedeniyle de toplanmaması önerilir. Konak üzerinde yetişmesi teşhisini kolaylaştırsa da, diğer beyaz ve volvalı mantarların zehirli Amanita türleriyle karıştırılabileceği unutulmamalıdır.