Tricholoma populinum

Tricholoma populinum, kavak ağaçlarına bağlı yaşamasıyla bilinen, kahverengi ile pembemsi kahverengi, nemli havada yapışkan şapkalı, iri ve etli bir türdür. Lamelleri beyazımsıdır ve yaşla birlikte kızılımsı kahverengi lekeler taşır. Eti beyaz ve belirgin un kokuludur.

Kavakların altında, çoğunlukla kumlu topraklarda, sonbaharda kalabalık gruplar halinde çıkar. Avrupa ve Kuzey Amerika'da yayılış gösterir. Bazı bölgelerde yenilebilir olarak toplanır, ancak benzer kahverengi Tricholoma türlerinden bazıları zehirli olduğundan doğru tanı şarttır.

Tricholoma cinsinin üyeleri genellikle etli, orta ila büyük boyda şapkalı mantarlardır. Lamelleri sapa girintili (oyuk) biçimde bağlanır, spor izi beyazdır ve sap halkasız ya da yalnızca belirsiz bir halka bölgesine sahiptir. Pek çok türün tanınmasında un, sabun, sabun-gazı gibi kendine özgü kokular, şapka yüzeyinin lifli, pullu ya da yapışkan oluşu ve etin kesildiğinde renk değiştirip değiştirmediği önemli ipuçlarıdır.

Tür, Agaricales takımındaki Tricholomataceae familyasına bağlıdır. Bu familya beyaz spor izli, lamelli mantarların büyük bir bölümünü kapsar ve dünya genelinde ılıman bölgelerin ormanlarında yaygın biçimde temsil edilir.

Cinsin hemen tüm türleri ağaçların kökleriyle ektomikoriza adı verilen ortak yaşam ilişkisi kurar; mantar ağaca su ve mineral sağlarken karşılığında şeker alır. Bu nedenle türlerin çoğu belirli ağaç türlerine bağlıdır ve orman ekosistemlerinin sağlığında önemli rol oynar. Meyve cisimleri çoğunlukla sonbaharda, yağışlardan sonra ortaya çıkar. Birbirine çok benzeyen türler içerdiğinden bu cinste kesin tanı çoğu zaman mikroskobik inceleme ve deneyim gerektirir; yenilebilir sanılarak toplanan bazı benzer türler zehirlenmelere yol açabildiğinden, uzman onayı olmadan hiçbir örnek tüketilmemelidir.