Tricholoma batschii

Tricholoma batschii, Tricholomataceae familyasına ait, çam ormanlarında yetişen kahverengi şapkalı bir mantar türüdür. Bazı kaynaklarda Tricholoma fracticum adıyla da anılır. Tür adı, 18. yüzyıl Alman doğa bilimci Batsch'a ithaf edilmiştir. Avrupa'nın, özellikle güney ve orta bölgelerinin çam ormanlarında, çoğunlukla kireçli ya da kumlu topraklarda görülür.

Şapkası orta büyüklükte, gençken dışbükey, sonra yayvanlaşan bir yapıdadır. Yüzeyi kızıl kahverengi ya da kestane rengi, nemliyken yapışkan ve parlaktır; kenarı uzun süre içe kıvrık kalır. Lameller sık, beyazımsı olup yaşlandıkça kahverengi lekeler gösterir. Türün en belirgin özelliği sapındadır: Sapın üst kısmı beyaz, alt kısmı ise şapka renginde kahverengidir ve bu iki bölge arasında halka benzeri belirgin bir sınır bulunur. Eti beyazdır, hafif un kokulu ve acı tadlıdır.

Meyve gövdeleri sonbaharda ve yağışlı geçen kış başlarında, çam iğneleri arasında çoğu zaman gruplar hâlinde ortaya çıkar. Çamlarla mikoriza ilişkisi kurar ve özellikle Akdeniz tipi çam ormanlarında ağaçların besin alımına katkıda bulunur.

Acı tadı nedeniyle yenilebilir değildir ve mide-bağırsak rahatsızlığına yol açabilir. Görünüşte Tricholoma albobrunneum, Tricholoma ustale ve Tricholoma pessundatum gibi kahverengi şapkalı türlere benzer. Bu grupta zehirli türler bulunduğundan, kahverengi Tricholoma türlerinin toplanıp tüketilmemesi önerilir.