Tremella foliacea

Tremella foliacea, Tremellomycetes sınıfının Tremellales takımına bağlı jöle mantarlarından biridir. Güncel sınıflandırmalarda Phaeotremella cinsine aktarılmış ve Phaeotremella foliacea adıyla da anılmaktadır. Jöle mantarları, nemli havada şişip yumuşayan, kuruyunca büzülüp sertleşen jelatinimsi meyve gövdeleriyle tanınır.

Meyve gövdesi, birbirine bağlı çok sayıda ince, dalgalı ve kıvrımlı yapraksı lobdan oluşan, birkaç santimetreden on santimetreyi aşan büyüklüğe ulaşabilen bir kümedir. Rengi kahverengi, kırmızımsı kahve ya da tarçın tonlarındadır; ışığa tutulduğunda yarı saydam görünür. Nemli havada yumuşak ve jöle kıvamındadır, kurak dönemde ise koyulaşıp küçülür, yağmurdan sonra yeniden canlanır. Bu yapraksı ve kahverengi görünüm, sarı renkli Tremella mesenterica gibi akrabalarından ayırt edilmesini kolaylaştırır.

Tür ölü ya da canlı ağaçların dalları ve kütükleri üzerinde görülür. Ancak Tremella ve Phaeotremella türlerinin çoğu doğrudan odunla değil, odunda yaşayan başka mantarlarla beslenen parazitlerdir. Tremella foliacea özellikle Stereum cinsine ait kabuk mantarları üzerinde parazit olarak yaşar ve bu nedenle onlarla birlikte bulunur. Yapraklı ve iğne yapraklı ağaçlarda görülebilir; meyve gövdeleri çoğunlukla sonbahar ve kış aylarında, nemli dönemlerde belirgindir.

Kuzey yarımkürenin ılıman bölgelerinde geniş bir yayılışa sahiptir. Zehirli olarak bilinmez, ancak tadı ve kıvamı nedeniyle mutfakta değer taşımaz. Yağmurlu havalarda ağaç gövdelerinde dikkat çeken, kolay tanınan jöle mantarlarındandır.