Sisymbrium officinale

Sisymbrium officinale, turpgiller (Brassicaceae) familyasına ait tek yıllık otsu bir bitkidir. Avrupa, Kuzey Afrika ve Batı Asya'da doğal yayılışa sahiptir; insan faaliyetleriyle dünyanın pek çok ılıman bölgesine taşınmıştır. Tür adındaki officinale sözcüğü, bitkinin geçmişte eczacılıkta kullanıldığını gösterir.

Bitki genellikle 30–90 cm boylanır. Gövdesi sert, tüylü ve geniş açılarla dallanmış olup bitkiye çalımsı, dağınık bir görünüm kazandırır. Alt yaprakları derin loplu ve uç lobu iridir, üst yaprakları daha küçük ve dar yapılıdır. Çiçekleri çok küçük ve soluk sarıdır, uzayan salkımların ucunda kümeler halinde açar. Türün en ayırt edici özelliği meyveleridir: kısa, tüylü ve sivri uçlu silikualar gövdeye sıkıca yaslanarak dizilir ve salkım çubuğu boyunca neredeyse görünmez hale gelir.

Yol kenarları, çöplükler, bahçe ve tarla kenarları, yıkıntılar ve köy içleri gibi insan etkisindeki, azotça zengin yerlerde yaygındır. İlkbahar sonundan sonbahara kadar uzun bir dönem boyunca çiçek açabilir. Bol tohum üretir ve tohumları toprakta uzun süre canlı kalabilir. Kendi kendine tozlaşabilmesi, açık alanlarda hızla yayılmasına yardımcı olur.

Bitki eskiden ses kısıklığı, öksürük ve boğaz iltihaplarına karşı halk hekimliğinde kullanılmış, bu nedenle bazı Avrupa dillerinde şarkıcı otu gibi adlar almıştır. Genç yaprakları hafif acı ve hardalımsı tatta olup bazı yörelerde yeşillik olarak tüketilmiştir. Turpgillere özgü kükürtlü bileşikler içerir. Tarımda genellikle önemsiz bir yabani ot olarak görülür. Turpgiller familyası lahana, turp, hardal ve roka gibi pek çok tanıdık kültür bitkisini de içeren, dünyada üç bini aşkın türe sahip büyük bir bitki familyasıdır; familyanın üyeleri dört taç yapraklı haç biçimli çiçekleri ve silikua ya da silikula adı verilen kendine özgü meyveleriyle kolayca tanınır.