Porphyrellus porphyrosporus

Porphyrellus porphyrosporus, Boletaceae ailesine ait, koyu renkli ve etli bir çörek mantarıdır. Bazı kaynaklarda Porphyrellus pseudoscaber adıyla da anılır. Şapkası 5–15 santimetre çapında, önce yarım küre, sonra yassılaşan biçimdedir. Yüzeyi kadifemsi, koyu zeytin kahverengisi ile isli kahverengi arasında değişir.

Şapkanın alt yüzünde solungaç yerine gözenekli bir tüp tabakası bulunur. Gözenekler grimsi kahverengidir ve dokunulduğunda koyulaşır. Sapı silindirik, şapkayla aynı tonlarda ve kadifemsidir. Eti beyazımsıdır, kesildiğinde ya da ezildiğinde hafifçe kırmızımsı, mavimsi ya da gri tonlara dönebilir. Türün en ayırt edici özelliği, adını da veren koyu mor kahverengi spor izidir.

Tür, özellikle iğne yapraklı ve karışık ormanlarda, ladin, göknar ve kayın gibi ağaçlarla ektomikorizal ilişki kurarak yaşar. Ağaç kökleriyle karşılıklı yarara dayanan bu ilişkide mantar ağaca su ve mineral sağlar, karşılığında karbonhidrat alır. Meyve cisimleri yaz sonundan sonbahara kadar görülür. Avrupa'nın ılıman ve dağlık ormanlarında yayılış gösterir, ancak genellikle seyrek bulunur.

Yenebilir olduğu bildirilse de koyu rengi ve sıradan lezzeti nedeniyle mutfakta pek değer görmez. Çörek mantarları arasında zehirli türler de bulunduğundan, bu gruptaki mantarların ancak deneyimli kişilerce tanımlanarak tüketilmesi gerekir. Ekolojik olarak orman ekosistemlerinin sağlığına katkıda bulunan bir mikoriza ortağıdır.