Pluteus pouzarianus var. albus

Pluteus pouzarianus var. albus, Agaricales takımının Pluteaceae familyasına ait Pluteus pouzarianus türünün beyaz renkli varyetesidir. Ana tür, adını Çek mikolog Zdeněk Pouzar'dan alır ve yaygın geyik mantarına (Pluteus cervinus) çok benzer. Bu varyete, şapkasının kahverengi yerine beyaz ya da çok açık krem renkli olmasıyla ayrılır.

Şapka orta boyludur; gençken dışbükey, olgunlukta düzleşen bir biçimdedir. Yüzey beyazımsı, düz ya da çok ince liflidir. Lameller sapa bağlanmaz, gençken beyaz olup sporlar olgunlaştıkça pembeleşir. Sap beyaz, lifli yapılıdır ve halka ya da volva taşımaz. Ana türde olduğu gibi, sap yüzeyindeki hücrelerde kıskaç bağlantılarının bulunması gibi mikroskobik özellikler tanıda önemlidir. Beyaz renkli başka Pluteus türleri ve geyik mantarının beyaz formları da bulunduğundan, bu varyetenin kesin tanısı uzman incelemesi gerektirir.

Pluteus türleri çürükçüldür ve ölü odun üzerinde gelişir. Bu tür daha çok iğne yapraklı ağaçların çürümekte olan odunu, kütükleri ve dalları üzerinde görülür. Meyve gövdeleri yaz ve sonbaharda, nemli ve gölgeli ormanlarda ortaya çıkar. Ölü odunun ayrışmasında rol alarak orman toprağının besin döngüsüne katkıda bulunur.

Varyete, ana tür gibi Avrupa'dan bilinir ve seyrek görülür. Yenebilirliği hakkında güvenilir bilgi yoktur; Pluteus cinsinin bazı üyelerinin psikoaktif maddeler içermesi nedeniyle bu cinsteki mantarların yenmesi önerilmez.