Piptoporus betulinus

Piptoporus betulinus, günümüzde Fomitopsis betulina adıyla da bilinen, Polyporales takımının Fomitopsidaceae familyasına ait bir raf mantarıdır. Yalnızca huş ağaçları üzerinde yaşaması ve kolay tanınan görünümüyle Avrupa'nın en bilinen ağaç mantarlarından biridir.

Meyve gövdesi tek yıllıktır; böbrek ya da yarım daire biçiminde, genellikle 5 ile 25 santimetre genişliğindedir ve ağaca kısa, yanal bir topuzla bağlanır. Üst yüzey düz, beyazımsı ile açık kahverengi arasındadır ve ince, kâğıt gibi bir kabukla kaplıdır; yaşla birlikte çatlayabilir. Kenar kalın ve aşağıya doğru kıvrıktır. Alt yüzey beyazdır, çok küçük gözenekler taşır ve dokunulduğunda kolayca ezilir. Et beyaz, yumuşak, mantarsı ve kokuludur; kuruyunca sertleşir.

Huş ağaçlarının zayıf düşmüş, yaralı ya da ölü gövdelerinde gelişir ve odunda kahverengi çürüklüğe yol açar; yani odundaki selülozu parçalayarak odunun kahverengileşip küp şeklinde parçalanmasına neden olur. Meyve gövdeleri yaz ve sonbaharda oluşur, ancak ölü gövdeler kış boyunca ağaç üzerinde kalabilir. Ölmüş huş gövdelerinin hızla ayrışmasında önemli bir rol oynar ve çürümüş gövdeler birçok böcek türüne yaşam alanı sağlar.

Tür, Kuzey Yarımküre'de huşların yetiştiği hemen her yerde yaygındır. Alplerde bulunan yaklaşık 5300 yıllık buz adamı Ötzi'nin eşyaları arasında bu mantarın parçalarının bulunması, insanlarla olan eski ilişkisini gösterir. Geçmişte usturaların bilenmesinde ve kav olarak kullanılmıştır. Sert ve acı olduğu için yenmez.