Pholiota adiposa

Pholiota adiposa, Strophariaceae familyasına ait, ağaç gövdeleri üzerinde kümeler hâlinde gelişen pullu bir şapkalı mantardır. Pholiota cinsinin üyeleri genellikle odun üzerinde yaşayan, sarı ile kahverengi tonlu, pullu şapkalı ve kahverengi spor tozu bırakan mantarlardır.

Şapka genç iken yarı küre biçimli, sonra dışbükey ve yayvan hâle gelir; çapı genellikle birkaç santimetreden on santimetreye kadar ulaşabilir. Yüzeyi parlak sarı ile altın sarısı arasında renkli, nemli havada belirgin biçimde yapışkan ya da sümüksüdür ve üzerinde dağılmış, kahverengimsi, kalkık pullar bulunur. Solungaçlar önce açık sarı, sporlar olgunlaştıkça pas kahverengisine döner. Sap sarımsı, pullu ve çoğu zaman tabana doğru koyulaşır; genç bireylerde zarımsı bir halka kalıntısı görülebilir.

Tür, başta kayın olmak üzere geniş yapraklı ağaçların yaşayan ya da ölü gövdeleri, yaraları ve kütükleri üzerinde, çoğunlukla sonbaharda sık kümeler hâlinde meyve verir. Hem zayıf bir parazit hem de odun ayrıştırıcısı olarak yaşar ve beyaz çürüklüğe yol açar.

Pholiota adiposa Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'nın ılıman bölgelerinde yayılış gösterir. Doğu Asya'da bazı Pholiota türleri kültürü yapılarak yenmektedir; ancak Avrupa'da bu cinsin yabani türlerinin birçoğu sindirim rahatsızlığına yol açabildiği için genellikle yenmez olarak kabul edilir. Görünüşü birbirine çok benzeyen Pholiota aurivella ve Pholiota squarrosa gibi türlerle kolayca karıştırılabildiğinden yabani örneklerin toplanıp tüketilmesi önerilmez.