Melanogaster broomeanus

Melanogaster broomeanus, Boletales takımına ait, toprak altında ya da toprak yüzeyinin hemen altında gelişen, yer mantarlarını andıran yumru biçimli bir mantar türüdür. Bu tür mantarlara gerçek trüflerle akraba olmamalarına karşın görünüş benzerliği nedeniyle sahte trüfler de denir. Tür adı, İngiliz mikolog Christopher Broome'a ithaf edilmiştir.

Meyve cismi düzensiz yuvarlak ya da yumru biçimli, genellikle birkaç santimetre çapındadır. Dış yüzeyi pas kahverengisi ya da koyu kahverengi tonlarında, düz ya da hafifçe keçemsi olabilir ve yüzeyde kahverengi misel ipliklerine rastlanır. Kesildiğinde iç kısmın, açık renkli bölmelerle ayrılmış küçük, siyahımsı ve jöle kıvamlı odacıklardan oluştuğu görülür; cins adı da bu koyu iç dokuya, “kara karın” anlamına gönderme yapar. Olgun örnekler belirgin, çoğu zaman meyvemsi ya da hoş olmayan bir koku yayabilir.

Mikorizal bir türdür; yaprak döken ağaçların, özellikle meşe ve kayın gibi türlerin kökleriyle ortak yaşam ilişkisi kurar. Meyve cisimleri toprağın üst katmanında ya da yaprak döküntüsünün altında gelişir. Sporlar havaya saçılmaz; koku ile çekilen küçük memeliler ve böcekler tarafından yenip dışkıyla yayılır.

Avrupa'da kaydedilmiş bir türdür. Toprak altında yaşaması nedeniyle nadiren fark edilir ve çoğunlukla toprağı karıştıran hayvanların izleri ya da tesadüfi kazılarla bulunur. Mutfak açısından bir değeri bilinmez. Gerçek trüflerle karıştırılmaması için iç dokunun yapısı ve renk özellikleri dikkatle incelenmelidir.