Lepiota erminea

Lepiota erminea, Agaricaceae familyasına ait, beyaz renkli bir şapkalı mantardır. Şapkası beyaz, ipeksi ve ortası çoğunlukla hafif krem ya da açık okra tonludur; sapı da beyazdır ve üzerinde geçici bir halka bölgesi bulunur. Daha çok çayırlarda, otlak alanlarda, park kenarlarında ve kıyı kumullarında yetişir. Avrupa başta olmak üzere kuzey yarımkürenin ılıman bölgelerinde bilinir.

Bu cinsin üyeleri genellikle küçük ya da orta boylu, narin yapılı mantarlardır. Şapka gençken yumurta veya çan biçimindedir, olgunlaştıkça açılır ve ortasında çoğu zaman koyu renkli bir tepe kalır. Şapka yüzeyi, açılma sırasında parçalanan dış örtünün kalıntısı olan pullar, tanecikler ya da tozumsu bir tabakayla kaplıdır. Lameller serbest, sık ve çoğunlukla beyaz ya da kremdir; spor baskısı beyazdır. Sap ince, silindirik ve kolayca şapkadan ayrılır; üzerinde zar ya da pamuksu bir halka veya halka bölgesi bulunur.

Lepiota cinsi, Agaricaceae familyasında yer alır ve dünya genelinde birkaç yüz tür içerir. Türler saprotrofik yaşar; yani orman tabanındaki yaprak döküntüsünü, çürüyen bitki artıklarını ve humusça zengin toprağı ayrıştırarak madde döngüsüne katkı sağlarlar. Meyve gövdeleri çoğunlukla yaz sonundan sonbahara kadar, nemli dönemlerde tek tek ya da küçük gruplar hâlinde görülür. Türlerin birbirinden ayırt edilmesi çoğu zaman şapka pullarının rengi ve dağılımı, sap süslemesi, koku ve mikroskop altında sporların biçimi gibi ayrıntılara dayanır.

Cinsin birçok üyesi, ölümcül zehirlenmelere yol açan amatoksinleri içerir; bu nedenle küçük Lepiota türlerinin hiçbiri yenmemelidir. Halkalı ve beyaz lamelli görünümleri nedeniyle yenen bazı mantarlarla karıştırılabilirler. Belirtiler tüketimden saatler sonra başlayabilir ve karaciğer hasarına yol açabilir; şüpheli durumlarda vakit kaybetmeden sağlık kuruluşuna başvurulmalıdır.