Leccinum onychinum

Leccinum onychinum, Boletales takımının Boletaceae familyasında yer alan, borucuklu ve etli bir mantar türüdür. Leccinum cinsinin tüm üyeleri gibi sapı küçük, kalkık pullarla kaplıdır. Cinsin türleri birbirine çok benzediğinden, kesin teşhis çoğu zaman şapka rengi, etin kesildiğinde gösterdiği renk değişimi, ortak yaşadığı ağaç türü ve mikroskobik özellikler birlikte değerlendirilerek yapılır.

Bu türün şapkası sarımsı kahverengi, turuncumsu kahverengi ya da bal rengi tonlarındadır ve genellikle yastık şeklindedir. Borucuklar açık krem ya da soluk renklidir, yaşlandıkça koyulaşır. Sap beyazımsı zeminlidir ve üzerindeki pullar olgunlukta kahverengileşir. Eti beyazımsıdır; kesildiğinde cinsin birçok üyesinde olduğu gibi renk değişimi gösterebilir. Bu renk değişimleri, mantarın dokularındaki fenolik bileşiklerin havayla tepkimesinden kaynaklanır.

Tür, huş ağaçlarıyla ektomikorizal ilişki kurar ve özellikle kuzeydeki serin, nemli huş ormanlarında, bazen de dağlık ve yüksek enlemli bölgelerde görülür. Meyve cisimleri yaz ve sonbahar aylarında ortaya çıkar. Ektomikorizal mantarlar ağaçların kök sistemini adeta genişleterek suyun ve azot, fosfor gibi besinlerin daha etkin alınmasını sağlar; karşılığında ağaçtan fotosentez ürünü şekerler alır.

Avrupa'nın kuzeyinde ve serin bölgelerde kaydedilmiş, nispeten az bilinen bir türdür. Leccinum cinsinin üyeleri genel olarak yenebilir sayılsa da, bu cinsin bazı türleri çiğ ya da az pişmiş halde tüketildiğinde sindirim sorunlarına yol açabilir. Az bilinen türlerin toplanıp yenmesinden kaçınılmalı, kesin teşhis için uzman görüşü alınmalıdır.

Leccinum cinsi dünya genelinde onlarca türü kapsar ve türlerin büyük çoğunluğu belirli ağaç cinsleriyle, özellikle huş, kavak, meşe ve gürgenle sıkı ortaklıklar kurar. Bu nedenle bir Leccinum örneğinin hangi ağacın altında bulunduğu, teşhiste en önemli ipuçlarından biridir. Cinsin üyeleri borucuklu mantarlar arasında yer aldığından, solungaçlı zehirli türlerle karıştırılma olasılıkları düşüktür.