Hygrocybe persistens var. persistens

Hygrocybe persistens var. persistens, Hygrophoraceae familyasının Hygrocybe cinsine ait bir mantar türünün tip varyetesidir. Agaricales takımında yer alan bu cinsin üyeleri parlak renkli, mumsu dokulu şapkaları ve kalın, seyrek lamelleriyle tanınır ve mum şapkalı mantarlar olarak bilinir.

Bu varyetenin şapkası genç dönemde belirgin biçimde konik ya da sivri uçludur; olgunlaştıkça açılsa da ortasında genellikle bir tepecik kalır. Rengi parlak sarıdan turuncumsu sarıya kadar değişir, nemli havada yüzeyi yapışkan ve parlaktır. Lameller soluk sarı, serbest ya da sapa dar bağlı ve seyrektir. Sap sarı tonlarda, lifli ve kırılgandır. Benzer görünüşlü Hygrocybe conica türünden en önemli farkı, yaşlandığında ya da ezildiğinde kararmamasıdır; tür adı da renginin kalıcılığını anlatır.

Hygrocybe türleri çoğunlukla gübrelenmemiş, kısa otlu eski çayırlarda, meralarda, yol kenarlarındaki çimenliklerde ve kumul otlaklarında yetişir. Meyve gövdeleri yaz sonu ile sonbahar arasında, yağışlı dönemlerden sonra ortaya çıkar. Bu mantarların beslenme biçimi tam anlaşılamamıştır; yosunlar ve otsu bitkilerle ilişkili oldukları düşünülmektedir ve bu nedenle laboratuvarda yetiştirilmeleri hemen hemen mümkün değildir.

Hygrocybe persistens Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'nın ılıman bölgelerinde geniş bir yayılışa sahiptir ve cinsin daha sık rastlanan üyelerindendir. Bununla birlikte mum şapkalı mantarların genelinde olduğu gibi, doğal çayırların yok olması bu türün de yaşam alanlarını daraltmaktadır. Yemeklik değeri yoktur; konik şapkalı bazı mantarların zehirli olabileceği göz önünde bulundurularak toplanmamalıdır. Hygrophoraceae familyasının üyelerinde spor izi beyazdır ve sporlar düz yüzeylidir; türlerin kesin ayrımında şapka rengi, lamel bağlanışı, koku ve sümüksü kaplamanın varlığı gibi özellikler birlikte değerlendirilir.