Cystoderma superbum

Cystoderma superbum, Agaricales takımına bağlı ve GBIF sınıflandırmasında Tricholomataceae familyası altında yer alan Cystoderma cinsinin bir üyesidir. Bazı güncel sınıflandırmalarda Cystodermella cinsine aktarılmıştır. Cinsin mantarları, şapka ve sapın alt kısmını örten unsu, granüllü yüzeyleriyle tanınır.

Bu tür, cinsin daha iri ve göz alıcı üyelerinden biridir; türün adı da bu çarpıcı görünüme işaret eder. Şapkası birkaç santimetre genişliğinde, gençken dışbükey, sonra yayvanlaşan bir yapıdadır. Rengi canlı kızılımsı kahverengi, pas kırmızısı ya da tarçın tonlarındadır ve yüzeyi yoğun granüllü bir tabakayla kaplıdır. Lameller beyaz ya da kremimsidir. Sapın alt kısmı şapkayla aynı renkte, granüllü bir kılıfla örtülüdür; kılıfın üst ucunda belirsiz bir halka bulunabilir. Spor izi beyazdır. Benzer kızılımsı Cystoderma türlerinden ayrımında boyut, renk tonu ve mikroskobik özellikler önemlidir.

Tür saprotroftur; çoğunlukla ormanlarda, özellikle geniş yapraklı ya da karışık ormanlarda, çürümekte olan odun parçaları, yaprak döküntüsü ve zengin humuslu topraklar üzerinde yetişir. Organik maddelerin ayrışmasına katkıda bulunarak orman ekosistemindeki besin döngüsünde rol oynar. Meyve gövdeleri genellikle sonbaharda görülür.

Cystoderma superbum Avrupa’da bilinen, ancak genellikle seyrek ve yerel olarak bulunan bir türdür. Mutfak açısından değeri yoktur. Pek çok küçük ve orta boylu şapkalı mantar gibi, kesin tanımlanmadan toplanıp yenmemelidir.

Cystoderma cinsi dünya genelinde birkaç düzine tür içerir ve üyeleri özellikle Kuzey Yarımküre’nin serin, nemli ormanlarında çeşitlilik gösterir. Cinsin türlerini birbirinden ayırmak için şapka rengi, halkanın belirginliği, spor biçimi ve spor çeperinin iyot çözeltisiyle verdiği tepki gibi özellikler birlikte değerlendirilir.