Crepidotus mollis

Crepidotus mollis, Agaricales takımının Crepidotaceae familyasına bağlı, ölü odun üzerinde yetişen küçük ve sapsız bir şapkalı mantar türüdür. Crepidotus cinsinin üyeleri, şapkalarının yandan ya da sırttan odun yüzeyine tutunması nedeniyle istiridye mantarlarını andıran yelpaze veya böbrek biçimli meyve gövdeleri oluşturur; ancak çok daha küçük ve yumuşak dokuludur.

Bu türün şapkası genellikle birkaç santimetre genişliğinde, yelpaze ya da kabuk biçimli, açık krem, soluk kahverengimsi veya okra tonlarındadır. Türün en belirgin özelliği, şapka yüzeyinin altında jelatinimsi, esnek bir tabakanın bulunmasıdır; nemli havada bu tabaka şapkaya lastiğimsi, yumuşak bir kıvam verir ve türün adı da bu yumuşaklığa işaret eder. Lameller başlangıçta soluk renkli olup sporlar olgunlaştıkça kahverengiye döner. Spor izi kahverengidir. Sapı yoktur veya çok kısa bir yumru şeklindedir.

Crepidotus mollis saprotrof bir mantardır; çoğunlukla kayın, kavak, söğüt, karaağaç gibi geniş yapraklı ağaçların ölü dalları, kütükleri ve düşmüş gövdeleri üzerinde gruplar hâlinde gelişir. Ölü odunun ayrışmasına katkıda bulunarak orman ekosisteminde besin döngüsünde önemli bir rol üstlenir. Meyve gövdeleri özellikle yaz sonundan sonbahara kadar, nemli dönemlerde görülür.

Tür Kuzey Yarımküre’nin ılıman bölgelerinde, Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika’da yaygın olarak bilinir. Küçük ve ince etli olduğundan yenilebilir bir mantar olarak değeri yoktur; toplanması önerilmez. Benzer görünümlü diğer Crepidotus türlerinden ayrımı çoğu zaman mikroskobik spor özellikleri ve jelatinimsi tabakanın varlığıyla yapılır.

Crepidotaceae familyasının üyeleri, kahverengi spor izleri ve sapsız, yandan tutunan meyve gövdeleriyle istiridye mantarı (Pleurotus) gibi beyaz sporlu ve daha iri türlerden ayrılır. Bu küçük mantarlar, ölü odunu ayrıştıran mantar topluluklarının sık rastlanan ama çoğu zaman gözden kaçan üyeleridir ve doğal ormanlarda ölü odunun bırakılması bu türlerin yaşamını sürdürmesine yardımcı olur.