Cantharellus friesii

Cantharellus friesii, Cantharellales takımının Hydnaceae familyasına bağlı, küçük boylu ve turuncu renkli bir horoz mantarı türüdür. Cantharellus cinsinin üyeleri gerçek lameller yerine, şapkanın altında sapa doğru inen kalın, çatallanan, kıvrım benzeri sırtlar taşır. Tür adı, mantar biliminin kurucularından sayılan İsveçli mikolog Elias Fries'e ithafen verilmiştir.

Şapkası genellikle bir ile dört santimetre çapında, ince etli, gençken dışbükey, sonra hafifçe huni biçimini alan yapıdadır; kenarı dalgalı ve düzensizdir. Rengi canlı turuncu ile somon turuncusu arasındadır ve yüzeyi ince keçemsi olabilir. Şapkanın altındaki kıvrımlar pembemsi turuncu renkte, ince ve çatallıdır. Sap ince, şapkayla benzer renkte ya da daha açıktır. Eti ince, soluk renkte ve hafif meyvemsi kokuludur. Daha iri ve sarı olan Cantharellus cibarius türünden küçük boyutu ve turuncu tonlarıyla ayrılır.

Tür, özellikle kayın ve meşe gibi yaprak döken ağaçlarla ektomikorizal ortaklık kurar. Genellikle asitli ve kumlu topraklarda, yosunlu orman zeminlerinde ve yol şevlerinde gruplar halinde çıkar. Meyve gövdeleri yaz ve sonbaharda görülür.

Avrupa'da bilinen, ancak birçok ülkede seyrek ve korunmaya değer kabul edilen bir türdür; bazı ülkelerin kırmızı listelerinde yer alır. Yenebilir olsa da küçük boyutu ve nadirliği nedeniyle toplanması önerilmez. Horoz mantarına benzeyen ancak gerçek lamelleri bulunan Hygrophoropsis aurantiaca ile karıştırılabilir.