Boletopsis grisea

Boletopsis grisea, Thelephorales takımının Bankeraceae familyasına ait, görünüşü boletleri andıran etli bir mantardır. Şapkasının alt yüzeyinde borucuklar ve gözenekler bulunsa da gerçek boletlerle akraba değildir; dişli mantarlar olarak bilinen Hydnellum ve Sarcodon gibi cinslerle aynı familyada yer alır.

Şapkası genellikle 5–15 cm çapında, kalın etli, dışbükeyden düzleşmeye giden biçimde ve gri, kurşuni gri ya da kahverengimsi gri renklidir. Yüzeyi kuru, ince lifli ya da hafifçe pullu olabilir. Alt yüzeydeki gözenekler küçük ve beyazımsıdır, yaşlandıkça ya da bastırıldığında grimsi tonlar alır. Sapı kısa, kalın ve sağlamdır. Eti beyaz, sert ve kesildiğinde hafifçe pembemsi ya da grimsi renk alabilir; tadı genellikle acımsıdır.

Ektomikorizal bir türdür ve özellikle çamlarla ortak yaşam kurar. Kumlu, besince fakir, yosunlu ya da liken örtülü çam ormanlarında, sonbaharda tek tek ya da küçük gruplar hâlinde çıkar. Bankeraceae üyeleri bu tür besince fakir ve doğal yapısı bozulmamış ormanlara bağlıdır ve azot kirliliğine duyarlı oldukları bilinir.

Avrupa ve Kuzey Amerika'nın kuzey ve ılıman bölgelerinde yayılış gösterir, ancak birçok ülkede nadir olarak değerlendirilir ve koruma listelerinde yer alır. Yakın akrabası Boletopsis leucomelaena ladinle ilişkisi ve daha koyu şapkasıyla ayrılır. Acı tadı nedeniyle mutfak değeri sınırlıdır; nadirliği göz önüne alınarak toplanmamalıdır.

Bankeraceae familyasının türleri birçok ülkede eski ve doğal ormanların gösterge türleri olarak kabul edilir. Bu mantarların varlığı, toprağın uzun süredir bozulmadan kaldığını ve ağaçlarla mantarlar arasındaki ilişkilerin sağlıklı olduğunu gösterir. Bu nedenle bulundukları alanların korunması, nadir mantarların yanı sıra tüm orman topluluğunun korunmasına da katkı sağlar.