Boidinia furfuracea

Boidinia furfuracea, Russulales takımının Russulaceae familyasına ait, yüzeylere yapışık ince bir tabaka hâlinde gelişen (rezüpinat) bir mantar türüdür. Russulaceae familyası denince akla genellikle şapkalı Russula ve Lactarius türleri gelse de, moleküler çalışmalar Boidinia gibi kabuk biçimli bazı cinslerin de bu familyaya ait olduğunu göstermiştir.

Meyve gövdesi ince, beyazdan kremimsi ya da açık griye kadar değişen renkte, yumuşak ve hafif mumsudur. Tür adındaki furfuracea “kepekli” anlamına gelir ve yüzeyin ince pütürlü, kepek serpilmiş gibi görünümüne işaret eder. Kenarları ince ve belirsizdir. Cinsin ayırt edici özellikleri mikroskobiktir: sporları yuvarlağa yakın, ince pürüzlü ve iyot çözeltisinde mavimsi renk veren (amiloid) yapıdadır. Bu özellik, şapkalı akrabalarıyla olan yakınlığını da yansıtır.

Esas olarak kozalaklı ağaçların çürümekte olan odunu, kabuğu ve orman zeminindeki bitki artıkları üzerinde yaşar. Nemli ve gölgeli ortamları tercih eder ve meyve gövdeleri genellikle odunun alt yüzeyinde oluşur. Russulaceae familyasının pek çok üyesi ağaçlarla mikoriza oluşturur; bu cinsin beslenme biçimi ise henüz tam olarak aydınlatılmamıştır.

Avrupa ve Kuzey Amerika'nın ılıman ormanlarından bilinir. Göze çarpmayan yapısı nedeniyle seyrek kaydedilir. Yenilebilir değildir ve insan sağlığı açısından bilinen bir önemi yoktur; mantar evrimini anlamak bakımından ise ilgi çekici bir türdür.

Russulaceae familyasının kabuk biçimli üyeleri, mantar sistematiğinde meyve gövdesi biçiminin akrabalığı her zaman yansıtmadığını gösteren önemli örneklerdir. Kabuk biçimli mantarlar, şapkalı mantarlara göre çok daha az dikkat çekse de ormanlardaki tür çeşitliliğinin önemli bir bölümünü oluşturur. Ölü odun ve bitki artıkları bırakılan, doğal yapısı korunan ormanlar bu grup için en uygun yaşam alanlarıdır. Bu mantarları incelemek isteyenler için nemli dönemlerde yerdeki dalları ve kütüklerin alt yüzeylerini çevirmek, mikroskobik inceleme için küçük örnekler almak en verimli yöntemdir.