Volvariella bombycina var. maxima

Volvariella bombycina var. maxima, Agaricales takımının Pluteaceae familyasına bağlı ipeksi volvalı mantarın bir varyetesidir. Varyete adı, tipik biçime göre daha iri meyve gövdeleri oluşturmasına gönderme yapar. Bununla birlikte pek çok uzman bu tür varyeteleri ayrı birimler olarak kabul etmeyip türün doğal değişkenliği içinde değerlendirir.

Volvariella bombycina, cinsin en büyük ve en gösterişli üyelerinden biridir. Şapka gençken yumurta ya da çan biçimli, sonra dışbükey ve yayvandır; yüzeyi beyaz, krem ya da soluk sarımsı renkli ve ipeksi, ince tüylü liflerle kaplıdır. Lameller serbesttir, önce beyaz, sporlar olgunlaştıkça pembe ve somon rengine döner. Sap beyaz ve uzundur, halka taşımaz. Tabanda kalın, zarsı, yumurta kabuğunu andıran geniş bir volva bulunur. Spor izi pembemsi kahverengidir.

Ağaçlarda yetişen ender şapkalı mantarlardandır. Canlı ya da ölü yapraklı ağaçların gövdelerindeki yaralarda, kovuklarda, kırık dallarda ve kütüklerde, tek tek ya da küçük gruplar hâlinde görülür. Akçaağaç, kayın, karaağaç ve kavak gibi ağaçlar en sık kullandığı konaklar arasındadır. Odunu ayrıştırarak beslenir. Meyve gövdeleri yaz ve sonbaharda ortaya çıkar.

Tür Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'da yayılış gösterir ancak genellikle seyrek bulunur. Yenilebildiği bildirilse de beyaz rengi ve volvası nedeniyle ölümcül zehirli beyaz Amanita türleriyle karıştırılma tehlikesi vardır. Amanita türlerinde spor izi beyazdır ve sapta çoğu zaman halka bulunur; buna karşın uzman tanımı olmadan bu mantar yenmemelidir.