Sinapis arvensis

Sinapis arvensis, Brassicaceae (turpgiller) familyasına ait tek yıllık otsu bir bitkidir. Yabani hardal olarak bilinir ve tahıl tarlalarının en yaygın yabani otlarından biridir. İlkbaharda tarlaları sarıya boyayan görüntüsüyle kolayca fark edilir.

Bitki genellikle 20–80 cm boylanır; gövdesi dik, dallı ve özellikle alt kısımlarda kaba tüylüdür. Alt yaprakları saplı, lirmsi parçalı ve kenarları düzensiz dişlidir; üst yaprakları daha küçük ve sapsızdır. Parlak sarı, dört taç yapraklı çiçekler salkım hâlinde açar. Meyvesi genellikle tüysüz ya da az tüylü, ince uzun bir silikuadır ve ucunda konik bir gaga bulunur. Koyu renkli tohumları uzun yıllar toprakta canlı kalabilir; bu özelliği türü tarım alanlarında kalıcı bir yabani ot yapar.

Yabani hardal tarlalarda, bağ ve bahçelerde, yol kenarlarında, nadas ve bozulmuş alanlarda yetişir. Çiçeklenme genellikle ilkbahardan yaz ortasına kadar sürer. Çiçekleri bal arıları, yaban arıları ve sinekler için önemli bir nektar ve polen kaynağıdır. Hardalgillerin tipik savunma bileşikleri olan glukozinolatları içerir; tohumlarının fazla miktarda yenmesi hayvanlarda sindirim sorunlarına yol açabilir.

Türün doğal yayılışı Avrupa, Kuzey Afrika ve Batı Asya'yı kapsar; insan etkisiyle dünyanın birçok ılıman bölgesine yayılmıştır. Türkiye'de geniş bir alanda yaygın olarak bulunur. Genç yaprakları bazı yörelerde haşlanarak sebze gibi tüketilir. Tarımda verim kaybına yol açtığı için yabani ot mücadelesinin hedef türlerindendir.

Brassicaceae familyasının üyeleri, birçok kelebek türünün tırtılları için de önemli besin bitkileridir; özellikle beyaz kelebekler (Pieridae) yumurtalarını bu bitkilere bırakır. Familyaya özgü glukozinolatlar bu böcekler tarafından tolere edilir ve hatta konukçu bitkiyi bulmada işaret olarak kullanılır. Bu nedenle turpgiller, böceklerle bitkiler arasındaki ilişkilerin incelenmesinde sık başvurulan bir gruptur.