Scolymus hispanicus

Scolymus hispanicus, papatyagiller (Asteraceae) familyasından iki ya da çok yıllık, dikenli bir bitkidir. 20–80 cm kadar boylanır; gövdesi kesintili dikenli kanatlarla kaplıdır. Yaprakları derin parçalı, sert ve dikenli kenarlıdır.

Sarı, dilsi çiçeklerden oluşan başçıkları yaz aylarında yaprak koltuklarında açar. Kalın, etli kökü ve genç yaprakları Akdeniz ülkelerinde sebze olarak toplanıp pişirilerek yenir; Türkiye'de de yemeği yapılan yabani otlardandır.

Tarla ve yol kenarları, nadas alanları ve kuru otlaklar gibi açık, güneşli yerlerde yetişir. Akdeniz havzası ve çevresinde doğal olarak yayılış gösterir. Sitede Sinop ilinde kaydedilmiştir.