Ridolfia segetum

Ridolfia segetum, Maydanozgiller (Apiaceae) familyasına ait tek yıllık otsu bir bitkidir. Bazı güncel sınıflandırmalarda dereotu cinsi içinde Anethum segetum adıyla ele alınır; gerçekten de görünüşü ve kokusuyla dereotu ile rezeneyi andırır. Akdeniz havzasına özgü bir tür olup güney Avrupa, kuzey Afrika ve Batı Asya'da yayılış gösterir.

Bitki genellikle bir metreye kadar boylanabilen, çıplak, mavimsi yeşil ve dallanan bir gövdeye sahiptir. Yaprakları ince, iplik gibi çok parçalıdır. Çiçekleri parlak sarıdır ve çok sayıda ışından oluşan geniş bileşik şemsiyeler halinde toplanır. Meyveleri küçük, oval ve hafif kaburgalıdır; ezildiğinde hoş, anasonu ya da rezeneyi hatırlatan bir koku yayar.

Tür adı olan segetum, Latincede ‘ekin tarlalarının’ anlamına gelir ve bitkinin yaşam alanını iyi tanımlar: tahıl tarlaları, nadas alanları, bağ ve zeytinlik kenarları ile yol kenarları gibi işlenmiş ya da bozulmuş yerlerde yetişir. Yaz başında, ekinlerin olgunlaştığı dönemde çiçeklenir. Yoğun herbisit kullanımı ve tarım yöntemlerinin değişmesiyle birçok tarla yabani otu gibi bazı bölgelerde azalmıştır.

Şemsiye çiçek durumları, kısa dilli arılar, sinekler, böcekler ve küçük kelebekler için kolay ulaşılabilir nektar ve polen kaynağıdır; bu nedenle familyanın üyeleri tozlaşan böcekler açısından önemli bitkilerdir. Meyveler genellikle rüzgârla, hayvan tüylerine takılarak ya da toprağa düşerek yayılır. Maydanozgiller (Apiaceae) familyası, çoğunlukla bileşik şemsiye biçimli çiçek durumları, oluklu ve içi çoğu zaman boş gövdeleri, parçalı yaprakları ve olgunlukta iki parçaya ayrılan kuru meyveleriyle tanınır. Familyanın birçok üyesi uçucu yağ kanalları taşıdığı için ezildiğinde belirgin bir koku yayar; havuç, maydanoz, dereotu, kimyon ve anason gibi tanıdık kültür bitkileri de bu familyadandır. Maydanozgiller içinde baldıran (Conium maculatum) gibi çok zehirli türler de bulunduğundan, bu familyadan bitkilerin tanımı kesinleşmeden yenmesi ya da ilaç olarak kullanılması tehlikelidir.