İçeriğe geç
Türkiye Yaban Hayatı

Polyporus squamosus

Polyporus squamosus


Polyporus squamosus, Polyporaceae ailesine ait, ağaçlar üzerinde gelişen iri bir raf mantarıdır. Yelpaze ya da böbrek biçimli şapkası çoğunlukla 10–40 santimetre çapa ulaşır, bazen daha da büyür. Şapkanın krem ya da açık devetüyü zemini üzerinde koyu kahverengi, iri ve yassı pullar eşmerkezli halkalar oluşturur; bu desen türü kolayca tanınır kılar. Kısa ve kalın sapı yana kaymıştır, tabanı koyu renklidir.

Şapkanın alt yüzü solungaç yerine beyazımsı, iri ve köşeli gözeneklerle kaplıdır. Eti genç örneklerde yumuşak ve sulu, yaşlandıkça sertleşip mantarımsı bir hâl alır. Kendine özgü, kavun ya da salatalığı andıran belirgin bir kokusu vardır. Spor izi beyazdır.

Tür, başta akçaağaç, karaağaç, kayın, ceviz ve söğüt olmak üzere geniş yapraklı ağaçların canlı ya da ölü gövdeleri ve kütükleri üzerinde yetişir. Ahşapta beyaz çürüklüğe neden olur; zayıflamış canlı ağaçlarda zayıf bir asalak, ölü odunda ise ayrıştırıcı olarak yaşar. Meyve cisimleri ilkbaharın sonlarından yaz başına kadar sık görülür, sonbaharda da çıkabilir. Kuzey Yarımküre'nin ılıman bölgelerinde, Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'da yaygındır; Türkiye'den de kayıtları bilinmektedir.

Genç ve yumuşak örnekleri bazı ülkelerde yenmektedir, ancak yaşlı örnekleri sert ve lezzetsizdir. Belirgin pullu deseni nedeniyle zehirli türlerle karıştırılma olasılığı düşüktür; yine de yabani mantarların uzman bilgisi olmadan toplanıp tüketilmesi önerilmez. Ekolojik açıdan odunun ayrışmasına ve besin döngüsüne önemli katkı sağlar.

Yorumlar

Yorumları görüntüle

Yorum yapabilmek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş yap