Heracleum subsp. ternatum

Heracleum sphondylium subsp. ternatum, Maydanozgiller (Apiaceae) familyasının Heracleum cinsine ait çok yıllık otsu bir bitkinin alttürüdür. Heracleum cinsi Türkçede genellikle tavşancıl otu ya da ayı pençesi olarak anılır ve Avrupa ile Asya'nın ılıman bölgelerinde yayılış gösteren onlarca tür içerir. Bu alttür esas olarak Balkanlar ve Güneydoğu Avrupa'nın dağlık bölgelerinde bulunur.

Cinsin üyeleri genellikle iri yapılı, kaba tüylü, oluklu ve içi boş gövdeli bitkilerdir. Yaprakları geniş, loblu ya da parçalıdır; bu alttürün adı yapraklarının üç parçalı yapısına işaret eder. Beyaz ya da pembemsi çiçekler geniş, çok ışınlı bileşik şemsiyeler halinde toplanır; şemsiyenin kenarındaki çiçeklerin dış taç yaprakları belirgin biçimde büyüktür. Meyveleri sırttan basık, yuvarlak ve kanatlı kenarlıdır.

Dağ çayırları, orman kenarları, açıklıklar ve nemli yamaçlar tipik yaşam alanlarıdır. Yaz aylarında çiçeklenir. Şemsiye çiçek durumları, kısa dilli arılar, sinekler, böcekler ve küçük kelebekler için kolay ulaşılabilir nektar ve polen kaynağıdır; bu nedenle familyanın üyeleri tozlaşan böcekler açısından önemli bitkilerdir. Meyveler genellikle rüzgârla, hayvan tüylerine takılarak ya da toprağa düşerek yayılır.

Heracleum türlerinin özsuyu, ciltte güneş ışığıyla birlikte yanık ve kabarcıklara yol açabilen furanokumarinler içerir. Bu nedenle özellikle iri türlerle temas ederken dikkatli olunmalıdır. Maydanozgiller içinde baldıran (Conium maculatum) gibi çok zehirli türler de bulunduğundan, bu familyadan bitkilerin tanımı kesinleşmeden yenmesi ya da ilaç olarak kullanılması tehlikelidir.

Maydanozgiller (Apiaceae) familyası, çoğunlukla bileşik şemsiye biçimli çiçek durumları, oluklu ve içi çoğu zaman boş gövdeleri, parçalı yaprakları ve olgunlukta iki parçaya ayrılan kuru meyveleriyle tanınır. Familyanın birçok üyesi uçucu yağ kanalları taşıdığı için ezildiğinde belirgin bir koku yayar; havuç, maydanoz, dereotu, kimyon ve anason gibi tanıdık kültür bitkileri de bu familyadandır.