Entoloma turbidum

Entoloma turbidum, Agaricales takımının Entolomataceae familyasına ait, orta boylu bir şapkalı mantar türüdür. Güncel sınıflandırmalarda Entocybe turbida adıyla Entocybe cinsine de aktarılmıştır. Entoloma ve yakın cinsler pembe spor tozu ve mikroskopta köşeli görünen sporlarıyla tanınır.

Şapka genellikle dışbükey ya da hafifçe göbekli, gri kahverengi, koyu grimsi kahverengi ya da zeytinimsi kahverengi tonlarda, düzgün ve nemliyken hafifçe parlak yüzeylidir; kuruyunca rengi açılabilir. Sap şapkaya göre daha açık renkli, gri ya da grimsi kahverengi, lifli ve çoğunlukla dibe doğru beyazımsıdır. Lameller başlangıçta grimsi olup sporlar olgunlaştıkça pembemsi bir renk alır. Tür adı "bulanık" anlamına gelir ve şapkanın donuk, belirsiz renklerine işaret eder.

Entoloma turbidum çoğunlukla iğne yapraklı ormanlarda, özellikle çam ve ladin altında, asitli ve kumlu topraklarda, yosunlar arasında yetişir; bazen fundalıklarda da görülür. Meyve gövdeleri yaz sonu ve sonbaharda, yağışlı dönemlerde ortaya çıkar. Toprak ekolojisindeki rolü tam olarak bilinmemekle birlikte, cinsin üyeleri ölü organik maddenin ayrışmasına katkıda bulunur.

Tür Avrupa'da ve Kuzey Yarımküre'nin diğer ılıman bölgelerinde bilinir. Yenilebilir bir mantar olarak kabul edilmez. Entoloma cinsinde ciddi mide-bağırsak zehirlenmelerine yol açan türler bulunduğundan ve kahverengi pembe sporlu mantarlar birbirine kolayca karıştırılabildiğinden, bu grubun üyeleri kesin tanı yapılmadan toplanıp yenmemelidir.

Mantar toplayıcıları için önemli bir kural, pembe spor tozu bırakan ve lamelleri olgunlukta pembeleşen mantarlara karşı dikkatli olmaktır. Spor tozu, şapka bir kâğıt üzerine bırakılarak kolayca görülebilir. Bu basit yöntem, Entoloma türlerini benzer görünüşlü başka mantarlardan ayırmaya yardımcı olur; ancak tür düzeyinde güvenilir tanım için deneyim ve mikroskobik inceleme gerekir.