Cichorium pumilum

Cichorium pumilum, papatyagiller (Asteraceae) familyasının Cichorium cinsine bağlı, tek yıllık otsu bir bitkidir. Bu cins, salata ve sebze olarak tüketilen hindiba ile endivi gibi tanınmış bitkileri içerir. Cichorium pumilum, bugün birçok kaynakta Cichorium endivia türünün yabani akrabası ya da alt türü olarak kabul edilir.

Bitki genellikle 10 ile 50 santimetre arasında boylanır; tür adı da kısa boyuna işaret eder. Taban yaprakları rozet biçiminde dizilir, kenarları dişli ya da parçalıdır. Gövde sert ve dallıdır; gövde yaprakları küçüktür. Başçıklar yaprak koltuklarında, gövdeye yakın konumda tek tek ya da küçük gruplar halinde bulunur. Çiçekler yalnızca dil çiçeklerden oluşur ve açık mavi ya da leylak rengindedir. Hindiba türlerinde olduğu gibi çiçekler genellikle sabah açar ve öğleden sonra kapanır.

Tür kuru, güneşli ve açık yerlerde, tarla kenarlarında, yol boylarında, nadas alanlarında ve kıyıya yakın otlaklarda yetişir. Çiçeklenme genellikle ilkbahar sonu ile yaz aylarında gerçekleşir. Bitki kırıldığında sütlü bir öz suyu salgılar; yaprakları acımsı bir tada sahiptir. Çiçekleri arılar ve diğer tozlayıcı böcekler tarafından ziyaret edilir.

Yayılış alanı Akdeniz havzası ve Batı Asya'dır. Akdeniz ülkelerinde genç yaprakları geleneksel olarak yabani sebze olarak toplanıp haşlanarak ya da çiğ tüketilir. Kültür endivisinin kökeni bu yabani formlara dayandırılır. Mavi çiçekli görünüşüyle yaygın hindiba Cichorium intybus'a benzer, ancak tek yıllık oluşu ve daha küçük yapısıyla ondan ayrılır. Papatyagiller, dünyanın en büyük çiçekli bitki familyalarından biridir ve yirmi binden fazla türü kapsar. Bu familyada tek bir çiçek gibi görünen başçık, aslında çok sayıda küçük çiçeğin bir araya gelmesiyle oluşan bir çiçek topluluğudur.