Chenopodium foliosum

Cülek - Chenopodium foliosum

Sinonimi: Blitum virgatum

İngilizce adları: Leafy Goosefoot, strawberry spinach, Strawberry Sticks

Türkçe adları: cülek,İt Üzümü, Kırmızı Sirken, Köpek Üzümü, Yayla Üzümü, Yayla Pancarı 

Yatık gelişen 70cm`ye kadar boylanabilen tek yıllık bir bitkidir. Yaprakları basit yapıda, derin çentikli, dar, üçgenimsi, etli ve kırmızımsı yeşil renklidir. 

Bahar sonu, yaz aylarında çiçeklenir. Yaprak koltuk altlarından çıkan çiçekleri gösterişsizdir. 

Meyveleri ilk başta yeşil daha sonra olgunlaştıkça çilek gibi etli, kırmızı renkli ve güzel görünüşlü olur. Uzun süre dalda kalır. Yaz boyu dökülen tohumlar sonraki yıl çıkarlar.

Yetiştiği Çevre:

Yol kenarlarında, boş alanlarda, meralarda, yamaçlarda, orman açık alanlarında, taşlık alanlarda 1200 m - 2700 m irtifalarda, yetişir. Gölge alanları asala sevmez. İstilacı grupta yer almaktadır.