Bifora radians

Bifora radians, maydanozgiller (Apiaceae) familyasının Bifora cinsine ait, tek yıllık otsu bir bitkidir. Tür adı ışınsal anlamına gelir ve şemsiyenin dış kenarındaki çiçeklerin büyümüş, dışa doğru uzanan taç yapraklarına gönderme yapar.

Bitki genellikle yirmi ile altmış santimetre arasında boylanır; gövdesi ince, dallanmış ve tüysüzdür. Yaprakları birkaç kez parçalı olup ince, dar bölümlere ayrılır. Çiçekleri beyaz renktedir ve bileşik şemsiyeler halinde toplanır; şemsiyenin kenarındaki çiçeklerin dış taç yaprakları belirgin biçimde daha büyüktür. Meyvesi iki küresel parçadan oluşur ve bu yapı cinsin tanınmasında önemli bir özelliktir. Bitki, özellikle taze haldeyken ezildiğinde güçlü ve hoş olmayan bir koku yayar; bu koku bazı dillerde adına da yansımıştır.

Tür, başta buğday ve arpa tarlaları olmak üzere hububat ekim alanlarında, nadas tarlalarında ve yol kenarlarında yaygın bir yabani ottur. İlkbaharda gelişir, ilkbahar sonu ile yaz başında çiçeklenir ve hasat zamanına doğru tohumlarını döker. Tarla bitkileriyle rekabet ettiği için tarımda zararlı ot olarak görülebilir; tohumlarının hasada karışması ürün kalitesini düşürebilir.

Yayılış alanı Güney ve Orta Avrupa'dan Akdeniz havzasına, Batı Asya'ya ve Kafkasya'ya kadar uzanır. Bifora cinsi az sayıda türden oluşan küçük bir cinstir. Geleneksel tarım alanlarının yabani florasının bir parçası olarak, tarım yöntemlerindeki değişikliklerle birlikte bazı bölgelerde azalırken bazı yerlerde hâlâ yaygın biçimde görülür.