Corylus avellana

Corylus avellana, huşgiller (Betulaceae) familyasından fındık türüdür. Bazı sınıflandırmalarda fındıklar ayrı bir familya olan Corylaceae içinde ele alınır. Genellikle 3–6 metre boylanabilen, dipten çok sayıda gövde çıkaran çok dallı bir çalı ya da küçük ağaçtır.

Yaprakları yuvarlakça ya da geniş yumurta biçimlidir, ucu kısa sivri, kenarları çift dişlidir ve her iki yüzü yumuşak tüylüdür. Kış sonunda, yapraklanmadan önce sarı renkli, sarkık erkek kedicikler açar; dişi çiçekler ise yalnızca kırmızı renkli tepecikleriyle fark edilen küçük tomurcuklar biçimindedir. Meyvesi, yapraksı bir kupulayla kısmen sarılmış, sert kabuklu fındıktır.

Fındık ormanların kenarlarında, açıklıklarda, çalılıklarda ve nemli yaprak döken ormanların alt katında yetişir. Fındıklar sincaplar, fındık faresi, alakarga ve ağaçkakanlar gibi pek çok hayvan için önemli bir besindir. İnsanlar için ise hem yaban hem kültür bitkisi olarak çok değerli bir gıda kaynağıdır; kültür fındığının çeşitleri büyük ölçüde bu türden ve yakın akrabalarından elde edilmiştir.

Huşgiller (Betulaceae) familyasının üyeleri tek evcikli ve rüzgârla tozlaşan odunsu bitkilerdir. Erkek çiçekler sarkık kedicikler hâlinde toplanır ve çoğunlukla yapraklanmadan önce, kış sonu veya erken ilkbaharda çiçek tozu saçar. Bu erken çiçeklenme, polen alerjisi olan kişiler için mevsimin ilk tetikleyicilerinden biri olabilir. Familya üyeleri kökleriyle toprak mantarlarıyla ortak yaşam ilişkileri kurar ve bulundukları ekosistemlerde pek çok böcek, kuş ve memeli için besin ve barınak sağlar.

Türün yayılış alanı Avrupa'nın büyük bölümü, Kafkasya ve Anadolu'yu kapsar. Türkiye dünyanın en büyük fındık üreticisidir ve başta Karadeniz kıyıları olmak üzere geniş alanlarda fındık bahçeleri bulunur; yabani fındık da kuzey ormanlarında yaygındır.