Avena barbata subsp. atherantha

Avena barbata subsp. atherantha, buğdaygiller (Poaceae) familyasının yulaf cinsine (Avena) ait sakallı yulafın bir alt türüdür. Avena barbata, kültür yulafının yabani akrabalarından biri olan tek yıllık bir ottur ve Akdeniz havzasında yaygındır. Alt tür adı kılçıklı çiçekli anlamına gelir.

Bitki genellikle 40–100 cm boyunda, ince gövdeli ve gevşek salkımlıdır. Başakçıklar sarkık ve iki ile üç çiçeklidir. Türün tanınmasını sağlayan en önemli özellik, lemmanın ucunun iki ince kıl biçiminde uzamasıdır; ayrıca lemmanın sırtından çıkan uzun, dizli ve tabanı burgulu bir kılçık bulunur. Lemmaların alt kısmı çoğu zaman uzun tüylerle örtülüdür.

Akdeniz ikliminin tipik tek yıllık bitkisi olarak sonbahar yağmurlarıyla çimlenir, ilkbaharda çiçeklenir ve yaz başında tohumlarını döker. Burgulu kılçık nem değişimlerine göre kıvrılıp açılarak tohumun toprağa gömülmesine yardım eder. Açık otlu alanlarda, kurak yamaçlarda, makilik açıklıklarında, tarla kenarlarında ve yol kenarlarında yaygın olarak görülür.

Sakallı yulaf, yulaf ıslahında hastalıklara dayanıklılık gibi özellikler için genetik kaynak olarak ilgi görür. Kaliforniya ve Avustralya gibi Akdeniz iklimli bölgelere taşınmış ve buralarda geniş otlaklarda baskın hâle gelmiştir. Genç dönemde hayvanlar için iyi bir otlak bitkisidir, ancak olgun kılçıklı tohumları hayvanların ağız ve derisine batabilir.