Allium flavum subsp. tauricum

Allium flavum subsp. tauricum, soğangiller (Amaryllidaceae) familyasından sarı çiçekli soğan türü Allium flavum'un bir alttürüdür. Çok yıllık, soğanlı bir bitkidir. Alttür adı Kırım'ın eski adı olan Taurica'ya gönderme yapar. Tip alttüre benzer biçimde, gövde ucunda sarkık, çan biçimli çiçeklerden oluşan gevşek bir şemsiye taşır; ancak çiçek rengi bu alttürde daha değişken olabilir ve soluk sarı, yeşilimsi ya da pembemsi tonlar görülebilir.

Allium cinsinin üyeleri toprak altında bir soğan taşıyan, çok yıllık otsu bitkilerdir. Yaprakları genellikle şeritsi, ipliksi ya da içi boş borumsu yapıdadır ve ezildiğinde cinse özgü soğan ya da sarımsak kokusunu verir. Bu koku, dokularda bulunan kükürtlü bileşiklerden kaynaklanır. Çiçekler, gövdenin ucunda zarsı bir kını yırtarak açılan şemsiye biçimli bir çiçek durumunda toplanır; her çiçekte altı tepal, altı ercik ve üç gözlü üst durumlu bir yumurtalık bulunur.

Yaz aylarında çiçeklenir ve kurak, taşlı yamaçlarda, kayalıklarda ve bozkır benzeri açık alanlarda yetişir. Yayılışı Karadeniz çevresi, Kırım, Balkanlar ve Anadolu'yu kapsar; Türkiye'de de bulunduğu bilinmektedir.

Cinsin bitkileri, kısa bir büyüme dönemine uyum sağlamış jeofitlerdir: sonbahar ve kış yağışlarıyla yapraklanır, ilkbahar ya da yaz başında çiçeklenir, ardından toprak üstü kısımları kuruyarak kurak dönemi soğan halinde geçirir. Çiçekler başta arılar olmak üzere çeşitli böcekler tarafından tozlaşır; meyve, çok sayıda siyah tohum içeren bir kapsüldür. Bazı türler çiçek durumunda küçük yavru soğancıklar oluşturarak eşeysiz olarak da çoğalabilir.

Dünyada yaklaşık bin türü bulunan Allium, Kuzey Yarımküre'nin en büyük bitki cinslerinden biridir ve tür çeşitliliğinin en yoğun olduğu bölgeler Akdeniz havzası ile Orta ve Batı Asya'dır. Türkiye, bu cinsin önemli çeşitlilik merkezlerinden biri sayılır; ülkede yüzlerce tür ve alttür bilinmekte olup bunların önemli bir kısmı endemiktir. Cins, soğan, sarımsak ve pırasa gibi kültür bitkilerini de içerir.