Orchis mascula subsp. longicalcarata

Orchis mascula subsp. longicalcarata, erkek salep olarak bilinen Orchis mascula türünün, adından da anlaşılacağı gibi uzun mahmuzlu çiçekleriyle ayırt edilen bir alt türüdür. Salepgiller (Orchidaceae) familyasından yumrulu, çok yıllık bir otsu bitkidir.

Orchis mascula grubunun bitkileri genellikle 20–50 cm boyundadır. Yaprakları gövdenin dibinde toplanır, parlak yeşildir ve çoğu zaman üzerlerinde koyu mor lekeler bulunur. Çiçek durumu silindirik bir başaktır; çiçekler mor ve pembe tonlarındadır. Yan sepaller yukarıya kalkıktır, üç parçalı dudağın ortası açık renkli ve koyu benekli olur. Çiçeğin arkasında yukarıya ya da yatay yönelen kalın bir mahmuz bulunur; bu alt türde mahmuz özellikle uzundur.

Bu grup otlaklarda, orman kenarlarında, açık yaprak döken ormanlarda ve çalılık alanlarda, kireçli ya da nötr topraklarda yetişir. Çiçeklenme ilkbaharda olur. Çiçekler nektar üretmez; nektar arayan bombus arıları ve diğer arıları aldatarak tozlaşır.

Erkek salep, Avrupa'nın birçok bölgesinde ilkbaharın ilk çiçek açan orkidelerinden biridir ve geniş yayılışı boyunca çok sayıda alt tür ve form gösterir. Alt türler arasındaki farklar çoğunlukla çiçek büyüklüğü, renk tonu, mahmuz uzunluğu ve yaprak lekelenmesi gibi ayrıntılara dayanır; bu nedenle tanıları uzmanlar arasında bile tartışmalı olabilir.

Orchis cinsi Avrupa, Kuzey Afrika ve Batı Asya'da yayılan, yumrulu karasal orkideleri içerir. Anadolu'da bu cinsin yumruları geleneksel salep yapımında kullanılmış ve aşırı toplama pek çok türün azalmasına neden olmuştur. Tohumları çimlenmek için mikorizal mantarlara ihtiyaç duyar. Tüm orkideler CITES kapsamında koruma altındadır ve doğadan sökülmeleri yasaktır.