Lolium persicum

Lolium persicum, İran delicesi olarak da anılan tek yıllık bir buğdaygildir. Tutam oluşturan, dik ya da tabanda dirsek yapan gövdeleri genellikle orta boyludur. Yapraklar dar ve yeşildir.

Lolium cinsi, çim ve delice türlerini içeren, Avrupa, Akdeniz havzası ve Batı ile Orta Asya kökenli küçük bir cinstir. Cinsin en belirgin özelliği, başakçıkların başak ekseni üzerine yan kenarlarıyla, yani eksene dik bir düzlemde dizilmesidir; uçtaki başakçık dışında her başakçıkta yalnızca bir dış kavuz (glum) bulunur. Çiçek durumu dallanmamış, yassı ve dar bir başaktır. Cinsin bazı türleri dünyanın en önemli yem ve çim bitkileri arasında yer alırken, bazıları tarla yabancı otu olarak tahıl üretiminde sorun yaratır. Türler kolayca melezlenir ve rüzgârla tozlaşır; çiçek tozları saman nezlesi gibi alerjilerin bilinen nedenleri arasındadır.

Başak dar ve uzundur; başakçıklar birkaç çiçeklidir ve dış kavuzların ucunda belirgin, oldukça uzun kılçıklar bulunur. Kılçıklı yapısı ve başakçıkların görece seyrek dizilişi, türü cinsin kılçıksız çok yıllık üyelerinden ayırır. Bitki ilkbahar sonu ve yaz başında çiçeklenir; tohumlarını tahıl hasadından önce ya da hasatla birlikte döker.

Tür, Orta Doğu'dan Orta Asya'ya uzanan bölgenin doğal bitkisidir ve buradan tahıl tohumlarıyla birlikte başka bölgelere taşınmıştır; Kuzey Amerika'nın bazı kesimlerine de girmiştir. Özellikle buğday ve arpa tarlalarında, tarla kenarlarında ve bozulmuş alanlarda yetişir. Tahıllarla benzer zamanda olgunlaşması ve tohumlarının ürün tohumlarına karışması nedeniyle tarım alanlarında yabancı ot olarak önem taşır.

Buğdaygiller (Poaceae), dünya genelinde on binden fazla türü olan ve hemen her karasal yaşam ortamında bulunan büyük bir çiçekli bitki familyasıdır. Üyelerinin gövdeleri boğumlu ve genellikle içi boştur; yapraklar gövdeyi saran bir kın ile başlar ve kın ile yaprak ayası arasında dilcik (ligül) adı verilen ince bir zar ya da tüy sırası bulunur. Çiçekler küçük, gösterişsiz ve rüzgârla tozlaşmaya uyum sağlamıştır; başakçık adı verilen birimler hâlinde toplanır. Familya, tahıllar ve yem bitkileri aracılığıyla insanlık için en önemli bitki gruplarından biridir; çayır ve meralarda toprağı tutar, pek çok böcek, kuş ve memeliye besin ve barınak sağlar.