Kafkas alabalığı (Salmo trutta caspius)

Kafkas alabalığı ya da Hazar alabalığı (Salmo trutta caspius), alabalıkgiller (Salmonidae) familyasından, Hazar Denizi havzasına özgü bir alabalık biçimidir. Bazı araştırmacılar onu ayrı bir tür (Salmo caspius) olarak değerlendirir. Denize göç eden ve akarsularda kalan popülasyonları bulunur.

Göçmen bireyler denizde gümüşi bir renk alır; sırt koyu, yanlar parlaktır ve gövdede dağınık koyu lekeler bulunur. Akarsu biçimi daha koyu renkli olup kırmızı ve siyah beneklidir. Alabalıklara özgü küçük yağ yüzgeci sırt ile kuyruk arasında yer alır. Göçmen biçim, deniz ortamındaki bol besin sayesinde oldukça iri boylara ulaşabilir ve bu yönüyle alabalıkların en büyük biçimlerinden biri olarak bilinir.

Gençler akarsularda böcek larvaları ve küçük omurgasızlarla beslenir. Denizde balıklar ve kabuklularla beslenerek hızla büyürler. Olgunlaşan bireyler üremek için Kura gibi Hazar'a dökülen nehirlere göç eder ve soğuk, temiz suların çakıllı yataklarında yumurtlar.

Doğal yayılışı Hazar Denizi ve ona dökülen akarsuları kapsar. Türkiye'de Kura-Aras havzasının kuzeydoğu Anadolu'da kalan kesimlerinde bilinir. Barajlar, aşırı ve kaçak avcılık, kirlilik ve yaşam alanlarının bozulması nedeniyle doğal popülasyonları büyük ölçüde azalmıştır. Hazar havzasında koruma ve yeniden stoklama çalışmalarına konu olan bir balıktır.