Dioscoreaceae

Dioscoreaceae, Dioscoreales takımına bağlı tek çenekli bir bitki familyasıdır. Üyeleri çoğunlukla toprak altı yumru veya rizomlardan gelişen, çok yıllık, sarılıcı otsu bitkilerdir. Yaprakları genellikle kalp biçimli ve ağsı damarlıdır; çiçekleri küçük, gösterişsiz ve çoğu türde tek eşeylidir. Meyvesi kanatlı bir kapsül ya da etli bir bakadır.

Familya dünya genelinde birkaç yüz tür içerir ve bunların büyük çoğunluğu Dioscorea cinsine aittir. Türler ağırlıklı olarak tropikal ve astropikal bölgelerde yayılış gösterir, az sayıda tür ılıman bölgelere ulaşır.

Yam olarak bilinen birçok Dioscorea türünün yumruları tropikal ülkelerde önemli bir besindir; ancak bazı türler çiğ hâlde zehirli bileşikler içerir. Akdeniz havzasında yaygın olan Dioscorea communis parlak kırmızı meyveleriyle tanınır ve bitkinin tüm kısımları zehirlidir.