Centrophorus uyato (Rafinesque, 1810)

Centrophorus uyato, köpek balığı biçimliler (Squaliformes) takımının Centrophoridae familyasına bağlı, derin sularda yaşayan bir köpek balığı türüdür. Bu familyanın üyeleri İngilizcede yutucu köpek balıkları olarak anılır. Türün kimliği ve sınıflandırması uzun süre tartışmalı olmuş, benzer türlerle karıştırıldığı kayıtlar bulunmaktadır.

Orta büyüklükte, ince yapılı bir köpek balığıdır; erginlerin boyu genellikle bir metrenin altında kalır. Vücut gri ya da gri kahverengidir, alt taraf daha açık tondadır. İki sırt yüzgecinin her birinin önünde bir diken bulunur; anal yüzgeç yoktur. Gözleri, karanlık derin sulara uyum olarak oldukça iridir ve yeşilimsi bir parlaklık gösterebilir. Derideki pul benzeri dişçikler cinse özgü bir yapıdadır ve tür ayrımında kullanılır.

Kıta sahanlığının dış kenarında ve kıta yamacında, genellikle birkaç yüz metre derinlikte, dibe yakın yaşar. Kemikli balıklar, kalamarlar ve kabuklularla beslenir. Centrophorus türleri yavrularını vücut içinde besin kesesiyle geliştirir ve az sayıda yavru doğurur. Çok yavaş büyür, geç olgunlaşır ve üreme aralıkları uzundur; bu nedenle avcılık baskısına karşı son derece hassastır.

Doğu Atlantik ve Akdeniz başta olmak üzere çeşitli okyanuslardan kaydedilmiştir. Derin su trol ve paraketa avcılığında yan av olarak yakalanır; karaciğer yağı ve eti için de değerlendirilmiştir. Bu düşük üreme kapasitesi nedeniyle cinsin birçok üyesi gibi bu tür de nesli tehlike altındaki türler arasında değerlendirilir. İnsanlar için bir tehlike oluşturmaz.