Stellaria media
Stellaria media - Kuşotu
Halk arasında bilinen diğer adları "Kuşdili", "serçedili", “tavuk otu”, “çamlık otu” ve “serçe otu” olan kuş otu, ülkemize hemen hemen her bölgede yetiştiği gözlemlenebilen bir ot türüdür. Bu ot nemli şekilde bulunan her arazinin içerisindeki ormanlarda kendiliğinden yetişebilmekte, ormanların dışında da yol kenarlarında veya insanların bahçesinde yine kendiliğinden geliştiği gözlemlenmiştir.
Tipik olarak en fazla 40 santimlik bir boya ulaşan bu bitki, oval yapıdaki yapraklara sahiptir. Bitkiye asıl “kuş bitkisi” denilmesine neden olan şey ise, bu bitkinin dallarının ucunda beyaz çiçekler açması ve kuşların da bu çiçekleri çok sevmesidir.
İngilizce adları: chickweed, chickenwort, craches, maruns, winterweed, Starwort, Adder's Mouth, Chicken-weed,
alsine, chick wittles, chickenmeat, clucken wort, common chickweed, hashishat al qazzaz, passerina, satinflower, sercedili, skirt buttons, star chickweed, starweed, starwort, stitchwort, tongue grass, vogelmuur, white bird’s eye.
Kuş otu nerede yetişir?
Karanfilgiller familyasındandır. Bu bitkinin ilk olarak hangi bölgede ve nasıl koşullarda yetiştiği bilinmese de, ülkemizde Anadolu’nun hemen hemen her bölgesinde görülebilen bir bitki niteliğindedir. Hatta o kadar alelade kendiliğinden yetişen bir bitkidir ki; bahçelerde, parklarda, asfalt kenarlarında ve duvarların diplerinde çoğu kez kuş otu bitkisine rastlamak mümkündür.
10-30 cm. kadar boylanabilen, biryıllık otsu bitkidir. Çok dallı, gevrek yapılı, açık kahverengi gövdesinin bir tarafı tüylü olur. Oval biçimli, etli ve sulu yapraklan, sapsız ve karşılıklı olarak gövde üzerinde dizilmiştir, ilkbaharın başlarından kış başına kadar aralıksız açan küçük kırmızımsı beyaz renkli çiçekleri yıldız biçimindedir. Yer seçmeyen, nemli olmak koşuluyla her türlü toprakta yetişen kuşotu bitkisi, döktüğü tohumlarıyla çoğalır.
Bitkinin toprak üstü kesimleri organik asitler, potasyum tuzlan, fosfor ve C vitamini içerir.